Anda üliõpilastele vajalikke teadmisi ja oskusi tootmis- ja teeninduskorralduse üldistest põhimõtetest, ülesehitusest, ressursside kasutamisest ning nende seostestest äritegevuste strateegiliste eesmärkidega nii tooteid kui ka teenuseid pakkuvates ettevõtetes.